Über uns
Unser Hof Wend-Erdel ist ein familiärer Landwirtschaftsbetrieb im schönen Lieblingshof, 20 km östlich von Rostock. Der Hof wird aktuell von uns, Andrea und Roland Wend-Erdel, in 3. Generation geführt. Unterstützt werden wir dabei von unseren Kindern und Eltern.
Die nachhaltige Arbeitsweise liegt uns nicht nur im Ackerbau am Herzen, sondern auch bei unserer Rinderherde, der Rasse Uckermärker und unseren Legehennen. Aus diesem Grund setzten wir auf eine vielfältige Fruchtfolge, Blühstreifen und genfreies Futter. Die Rinder werden ausschließlich mit hofeigenem Futter versorgt.
Geschichte
Von einer Kuh zum heutigen Betrieb
Der Hof Wend-Erdel befindet sich seit mehr als 90 Jahren in Familienbesitz.
Alles begann im Jahr 1930 als Antonia und Heinrich Wend-Erdel aus dem westfälischen Münsterland nach Mecklenburg, in das kleine Dorf Lieblingshof, nahe Rostock siedelten.
Damals kauften sie das heutige Stallgebäude mit Wohnteil und erweiterten den Hof Stück für Stück. Schon ein Jahr später (1931) wurde ihr ältester Sohn Heinrich, der spätere Hofnachfolger, geboren dem 9 weitere Geschwister folgten.
Nach dem frühen Tod des Vaters Heinrich im Jahr 1957 führten fortan seine Frau Antonia und der damals 26 jährige Sohn Heinrich den Hof weiter.
Doch nur 2 Jahre später, im Jahr 1959, sollte der Familienbetrieb, wie viele andere, Volkseigentum werden und in den Besitz der LPG übergehen.
Heinrich wehrt sich öffentlich dagegen und wird darauf hin zu drei Jahren Freiheitsentzug wegen staatsgefährdender Hetze und Propaganda verurteilt. Der Hof wird enteignet und an die LPG übergeben.
Nach der Entlassung lernt Heinrich seine Frau Agnes aus Groß Wüstenfelde kennen. Sie heiraten 1964 und bekommen 4 Kinder.
Bis zur Wende dient das Hofgebäude als Schweinestall und Strohlager für die LPG sowie der Unterbringung von Bullen und Hühnern der Familie.
1991 veranlassen Heinrich und der dritte Sohn Roland die Rückübertragung des Eigentums. Roland übernimmt den Hof und gründet den Landwirtschaftsbetrieb Wend-Erdel, den er bis heute gemeinsam mit seiner Frau Andrea führt.
Andrea und Roland haben 3 Kinder (Julian, Pia und Florian). Der älteste Sohn Julian arbeitet bereits seit 7 Jahren auf dem Hof mit und auch die anderen beiden Kinder unterstützen die Eltern in Ihrer freien Zeit bei der Arbeit.
Als gelernter Melker richtet Roland den Hof neben dem Ackerbau zunächst hauptsächlich auf die Milchproduktion aus, bis im Jahr 2016 schließlich eine einschneidende Entscheidung gefällt werden muss.
Aufgrund der „Milchkrise“ und den damit verbundenen minimalen Milchpreisen entschließt sich die Familie die Milchproduktion aufzugeben und die Milchkühe abzuschaffen.
Im Zuge der Neuorientierung des Hofes werden Fleischrinder der Rasse Uckermärker angeschafft und im Jahr 2021 mit der Direktvermarktung begonnen.
Nunmehr findet ca. einmal im Monat ein Fleischverkauf ab Hof statt. (aktuelle Termine finden Sie hier) Zuständig für die Vermarktung ist der jüngste Sohn Florian.
Am 20.09.2021 konnten wir mit unserem neuen mobilen Legehennstall und dem Verkaufsautomat, den Betrieb um ein Standbein erweitern. Mit diesem Schritt wollen wir zukunftssicher werden. Ganz nach unserem Slogan "Qualität isst regional!"